(1805 Vídeň – 1878 Vranov nad Dyjí)
Josef Doré je řazen mezi malíře, kreslíře a rytce francouzského původu (FRECER 2009). Jeho otec byl vojenským vychovatelem mladého hraběte Stanislava Mniszka, majitele vranovského dominia v letech 1799 až 1846. Někdy okolo roku 1830 se usadil na Vranově a žil zde téměř padesát let až do své smrti. Začal v továrně jako malíř a tiskař, pak byl přednostou tiskárny a v roce 1863 se stal ředitelem továrny. Ryl měděné desky dle vlastního návrhu i dle předloh pro tisk nádob. Věnoval se i vlastní tvorbě. V roce 1864 podnikl cestu do Itálie (FRECER 2009). S oblibou zachycoval na nevelkých plátnech, akvarelech a od 60. let 19. století i kresbách tužkou malebné veduty zámku a jeho okolí. Roku 1871 vystavoval ve Znojmě album s pohledy na zámek a romantické stavby v okolním parku, které poté věnoval císaři. Tato precizní vytříbená díla dodnes dokumentují původní vzhled staveb i krajiny. Příležitostně maloval oltářní obrazy pro farní kostely ve Stálkách a v Lančově (VOŠAHLÍKOVÁ 2010). Mnohá Dorého díla uchovávají sbírky Jihomoravského muzea ve Znojmě a na zámku a v muzeu ve Vranově nad Dyjí.
FRECER, Jaroslav (ed.), 2009. Podyjí ve sbírce Jihomoravského muzea ve Znojmě: katalog k výstavě: Dům umění Jihomoravského muzea ve Znojmě, 4. prosince 2009 – 20. února 2010. Jihomoravské muzeum. Znojmo. 2009. 112. s.
VOŠAHLÍKOVÁ, Pavla (ed.), 2010. Biografický slovník českých zemí. Svazek 3, Dig–Doš. Academia. Historický ústav AV ČR Praha. S. 216–338.